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Charlotte CANTON

CV Charlotte Canton

Summary

Passionnée par l'hôtellerie de luxe et l'excellence du service, j'ai construit mon parcours autour de la gestion de l'experience client, du management d'équipe et la coordination de projets. Avec un Master en management hôtelier et plusieurs experiences en restauration, marketing événementiel et gestion de projets, j'ai passé six ans au Fairmont Grand Hotel de Genève où j'ai évolué à travers différents postes. Ces années m'ont permis d'affiner mon expertise en gestion opérationnelle et relation client haut de gamme.

Professional experiences

Assistant front office manager

Fairmont Grand Hotel Geneva

From January 2024 to December 2024

Front office supervisor

Fairmont Grand Hotel Geneva

From October 2022 to December 2024

Front office agent

Fairmont Grand Hotel Geneva

From October 2018 to December 2024

Rachat du Grand Hôtel Kempinski par le groupe ACCOR au 1er janvier 2020

Front office agent - grand hotel kempinski geneva

Kempinski Hotels

From October 2018 to January 2020

Rachat du Grand Hôtel Kempinski par le groupe ACCOR au 1er janvier 2020

Front office agent

Marriott Hotels

From June 2018 to September 2018

Reception
- Independently running Receptionist duties (check-in and check-out, cash transactions and charges, third party booking...)
- Guest complaints and providing solution
- Handle guest queries
- Reservations
- Welcoming guests
- Administrative tasks
- Experience in Night Audit

Front office agent

Grosvenor House Dubai

From October 2017 to March 2018

Grosvenor House - Luxury collection hotel
The hotel features 750 spacious, contemporary guest rooms, suites, and apartments divided in 2 towers.

Reception
- Independently running Receptionist duties (check-in and check-out, cash transactions and charges, third party booking...)
- Guest complaints and providing solution
- Handle guest queries and make their stay an unforgettable experience

Guest relation and executive lounge
- Booking tours, activities and making reservations for the guests
- Handle third party booking
- Interact with guests and providing personalized experience

Consultante chez accor hotels headquarters

AccorHotels

From April 2017 to June 2017

Assistante communication et evénementiel

Mairie de Rillieux-la- Pape

From September 2014 to July 2016

Service Protocole et Evénements :

- Evénementiel et Communication : Organisation d'événements pour la Commune (Marché de Noël, Carnaval, 14 juillet...)

- Gestion de projets

- Commercialisation de l'Espace 140 (salle communale) aux acteurs du monde économique

- Relationnel

Stagiaire food & beverage - marketing and communication

Grand Mercure Shanghai Hongqiao

From November 2012 to December 2012

Hôtel 4 étoiles - business and leisure

Stage dans les services administratifs, les ressources humaines
et le service Food & Beverage dans le cadre de mes études :
• Venir appuyer l'équipe F&B et interagir avec la clientèle
• Enquête de satisfaction client et analyse des résultats
• Réalisation de contrats avec le service marketing
• Maximiser la profitabilité du restaurant et le promouvoir avec des outils de communication
• Organisation du cocktails "Union des français à l’étranger

Additional training

Business & Project Manager

IFAG Lyon - direction générale

2013 à 2016

Master Degree in Business & project manager

Degree

Emlyon business school – MSc in International Hospitality Management – MSc in – 2018

Languages

Français - Langue maternelle

Anglais - Courant

Espagnol - Notion

Skills

Techniques de présentation
Planification de projets
communication
Agenda
Autonomie
Adaptabilité
Sens de l’organisation
Gestion d’équipe
Secteur hôtellerie
Project Management
Expérience client
Planification d’évènements
Strategic Planning
Communication marketing
Gestion de projet
Research
Consulting
Analysis
Opéra
Gestion d'évènement