CB

Camille BRUNEAU

CV - Camille Bruneau - Chef de Produit

Expériences professionnelles

Chargée de formation marketing et expérience client

Force Aux Femmes

De Février 2026 à Mai 2026

Assistant chef de produit innovation amont

VALRHONA , Tain-l'hermitage

De Juin 2024 à Janvier 2025

• Contribuer à l’activation marketing des projets d’innovation en environnement transverse (R&D, communication, partenaires, agences).
• Participer à la conception et au suivi des packagings (brief, suivi, validation des supports et BAT).
• Développer des outils marketing et supports commerciaux d’aide à la vente (books recettes, fiches promotionnelles, outils et formations commerciales, manifeste, script vidéo).
• Contribuer à l’activation des lancements marketing lors des événements professionnels, dont SIRHA 2025 (coordination logistique, création supports, rédaction discours, rencontre clients).

Chef de projet junior

Le confiseur de la Mer - La Perle des Dieux , Saint-gilles-croix-de-vie - CDD

De Mai 2023 à Septembre 2023

• Construire des offres de produits saisonnières (composition des coffrets, assortiments, argumentaires).
• Concevoir les outils d’activations des périodes festives (catalogue, vitrophanies, merchandising, books recettes).
• Participer à la création de produits innovants (veille, dégustation, échanges partenaires)
• Analyser les performances produits et saisonnières pour ajuster l’offre et les opérations commerciales.

Assistante chef de produit

Le confiseur de la Mer - La Perle des Dieux , Saint-gilles-croix-de-vie

De Mars 2021 à Septembre 2021

• Effectuer de la veille concurrentielle et identifier les tendances du marché.
• Développer des références produits et l’expérience client digitale et touristique.
• Définir les prix de vente et analyser les marges produits.
• Construire des argumentaires de vente et contenus associés pour soutenir la commercialisation.
- Mesurer la notoriété de la marque et analyser l'image de marque.

Formations complémentaires

Ingénieur Agroalimentaire - Grade de Master

Oniris VetAgro Bio - Marketing et Innovation

2018 à 2021

Classe Préparatoire BCPST

Lycée Henri Poincaré

2016 à 2018

Associations

Force Femmes

Intervenante Marketing et Expérience Client

Parcours officiels

Emlyon business school – MS Management des Entreprises du Vivant et de l'Agroalimentaire – Mastères Spécialisés – 2025

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Courant

Allemand - Notions

Japonais - Notions

Compétences

Organisation et multitâche
Marketing produit
Sens de l'organisation
Adobe Photoshop Lightroom
Veille concurrentielle
Gestion de projet
Créativité
Développement produit
Activation marketing
Événements clients
Marketing événementiel
Expérience client
Aisance rédactionnelle
redaction de synthèses
Analyse de données
Recherche de fournisseurs
Calcul des coûts

Centres d'intérêt

  • Pâtisserie
  • Tricot
  • Crochet
  • Musique
  • Randonnée
  • Jeux Vidéo