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Matthias BAUDIN

CV Matthias BAUDIN

Résumé

Diplômé d’emlyon business school (Master en marketing), je suis passionné par le vin et le champagne.

Titulaire du WSET Level 2, j’ai débuté ma carrière au sein de deux Maisons de Champagne du groupe LVMH, avant de rejoindre Champmarket, où j’ai évolué de Responsable des Opérations à Responsable Commercial B2B.

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de poursuivre ce parcours chez Ventealapropriete.com en tant que Responsable du Pôle Private & Services, avec un focus sur l’accompagnement de clients premium et la création d’expériences exclusives autour du vin.

Expériences professionnelles

Responsable pôle private & services

ventealapropriete , Paris - CDI

De Décembre 2025 à Aujourd'hui

- Pilotage du Club Prestige et accompagnement de 500 clients à forte valeur (3,5 M€ d’achats annuels)

- Organisation d’événements exclusifs pour le Club : dégustations privées, dîners accords mets-vins, séjour dans le vignoble...

- Conseil personnalisé en sélection de vins et gestion de cave, accompagnement sur-mesure

- Sourcing d'allocations auprès des grands domaines et vignerons partenaires.

Responsable commercial b2b

CHAMPMARKET , Paris

De Avril 2023 à Novembre 2025

Responsable des opérations

CHAMPMARKET , Paris - CDI

De Juin 2021 à Mars 2023

- Direction stratégique et opérationnel du nouveau modèle de coff rets cadeaux premium (400 ventes - +100K€ de CA généré)
- Gestion des achats de Champagne auprès des Maisons et pilotage du stock pour construire des offres adaptées à la clientèle B2B/B2C
- Accompagnement de 30 comptes clés B2B (achats, cadeaux, évènementiel, dégustation...)
- Pilotage de l'internationalisation des ventes et du site internet (+150% de commandes +75K €CA)
- Rédaction de rapports business mensuels pour le suivi des performances

Assistant business développement krug

MOET HENNESSY , Paris

De Juin 2020 à Novembre 2020

- Réalisation d'analyses business dans le cadre des différents projets de la Direction Internationale.
- Rédaction de contenu en anglais à destination des marchés pour les projets Education & Training.
- Rédaction de rapports mensuels pour le reporting (monthly) et pilotage de la Maison.
- Préparation et soutien à l'organisation du lancement des différents programmes de la Maison.

Assistant chef de produit dom pérignon

MOET HENNESSY DIAGEO FRANCE , Courbevoie

De Janvier 2019 à Juin 2019

- Gestion en totale autonomie d’un plan de formation auprès de 300 comptes clients Dom Pérignon dans 10 villes françaises avec un budget de 50 000€.
- Participation à l’organisation d’un voyage prestige à Ténériffe pour des clients et journalistes français: gestion des déplacements, activités et logements…
- Organisation et accompagnement d’un séminaire de 2 jours en Champagne pour des clients VIP.
- Gestion opérationnelle quotidienne de la marque : budget, relation clients, évènements, logistique.

Responsable développement commercial afrique/europe

Top12Wines

De Juin 2017 à Décembre 2017

Formation complémentaire

WSET

Le COAM - NIVEAU 2

2020 à 2020

Wine & Spirit Education Trust
WSET vins - niveau 2 , Viticulture et œnologie

Parcours officiels

Emlyon business school – ESC Lyon – 2020

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Notions