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Matthias BAUDIN

CV Matthias BAUDIN

Résumé

Chef de projet chez Champmarket, référence digitale de la vente de Champagne.

Expériences professionnelles

Responsable des opérations

CHAMPMARKET , Paris - CDI

De Juin 2021 à Aujourd'hui

- Direction stratégique et opérationnel du nouveau modèle de coff rets cadeaux premium (400 ventes - +100K€ de CA généré)
- Gestion des achats de Champagne auprès des Maisons et pilotage du stock pour construire des offres adaptées à la clientèle B2B/B2C
- Accompagnement de 30 comptes clés B2B (achats, cadeaux, évènementiel, dégustation...)
- Pilotage de l'internationalisation des ventes et du site internet (+150% de commandes +75K €CA)
- Rédaction de rapports business mensuels pour le suivi des performances

Assistant business développement krug

MOET HENNESSY , Paris

De Juin 2020 à Novembre 2020

- Réalisation d'analyses business dans le cadre des différents projets de la Direction Internationale.
- Rédaction de contenu en anglais à destination des marchés pour les projets Education & Training.
- Rédaction de rapports mensuels pour le reporting (monthly) et pilotage de la Maison.
- Préparation et soutien à l'organisation du lancement des différents programmes de la Maison.

Assistant chef de produit dom pérignon

MOET HENNESSY DIAGEO FRANCE , Courbevoie

De Janvier 2019 à Juin 2019

- Gestion en totale autonomie d’un plan de formation auprès de 300 comptes clients Dom Pérignon dans 10 villes françaises avec un budget de 50 000€.
- Participation à l’organisation d’un voyage prestige à Ténériffe pour des clients et journalistes français: gestion des déplacements, activités et logements…
- Organisation et accompagnement d’un séminaire de 2 jours en Champagne pour des clients VIP.
- Gestion opérationnelle quotidienne de la marque : budget, relation clients, évènements, logistique.

Responsable développement commercial afrique/europe

Top12Wines , Cap town

De Juin 2017 à Décembre 2017

Formation complémentaire

WSET

Le COAM - NIVEAU 2

2020 à 2020

Wine & Spirit Education Trust
WSET vins - niveau 2 , Viticulture et œnologie

Parcours officiels

Emlyon business school – ESC Lyon – 2020

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Notions