L'association de gastronomie d'emlyon a été créée en 2003 par 10 étudiantes et étudiants.

Aujourd'hui, elle rassemble 30 membres animés par la volonté de démocratiser la cuisine et la gastronomie au sein de l'école. Elle est organisée en 6 pôles.

- Les petits events : rythment la vie des étudiantes et étudiants de l'Ecole en leur proposant des repas à thème tout au long de l'année.
- Le pôle grands events : organise des évènements prestigieux qui ont lieu une fois par an comme la Journée du Chocolat.
- L'actualité de l'association : est diffusée sur les réseaux sociaux par le pôle communication qui organise également des concours avec sa communauté.
- Le pôle démarchage : permet de développer et fidéliser les partenariats.
- Le pôle RSE : vise à répondre aux enjeux d'impact social et environnemental positif. En ce sens, l'association organise par exemple des brunch zéro déchets en partenariat avec l'association Noise.
- Le pôle vie d'asso : a pour but de dynamiser la vie de l'association.


Grands événements

📍 Journée du Chocolat

📍 Concours des Chefs en Herbe en partenariat avec l'Institut Paul Boccuse

📍 Les Grandes Tables

📍 Dîners à thème : Diner Di'vin avec Sup de Coteaux ou Diner Trappeur avec Carpe Diem

📍Brunchs à thème (dont le Boiler Brunch) 

📍Cocktails